Marius Lacrouze est né le 13 juin 1891à Berzé-la-Ville, ses parents étaient propiétaires d'une distillerie à Charnay-lès-Mâcon.

Mairus Lacrouze était scolarisé à Mâcon au lycée Lamartine où il effectua ses études secondaires, il etait passionné de mécanique et d'aviation dès son plus jeune âge. Il obtint en août 1912 son brevet de pilote à l'école de pilotage Deperdussin d'Ambérieu-en-Bugey. Audacieux, il se fit rapidement connaître dans le monde de l'aéronautique, Casse-coup, il etait surnommé « le roi des loopers » en raison de ses multiples acrobaties.

De 1910 à 1914 il crée et participe à de nombreux meetings aériens, suscitant la vocation d'une autre célébrité mâconnaise : Bernard Barny de Romanet. Il traversa à plusieurs reprises la mer Méditerranée et en 1914, à Chalon-sur-Saône, il fut la vedette d'un meeting aérien où il stupéfia les spectateurs en simulant une panne avec pirouettes, boucles successives et sauts périlleux.

A la mobilisation, il fut nommé chef-pilote à l'école militaire d'Ambérieu-en-Bugey. Puis son expérience et son habilité le firent appeler à Paris pour devenir pilote d'essai à titre civil.

Mort à Villacoublay le 28 novembre 1917, à l'âge de vingt-six ans, alors qu'il essayait un avion de chasse à la demande de Blériot. Atteignant les quatre cents mètres d'altitude, les ailes de son appareil se détachèrent du fuselage et il s'écrasa.

Marius Lacrouze est enterré au cimetière de Charnay-lès-Mâcon.